相关梭鱼的饮食百科

“当春日的暖阳笼罩在海面上，随着薄冰开始消融，休眠了一个冬天的梭鱼再次活跃起来，这时候捕捞上来的梭鱼，威海的渔民们习惯称之为“开凌梭”，是开春后捕捞上来的第一批鱼种，素有“开春第一鲜”的美誉。梭鱼，是一种金梭鱼科魣...

食材明细主料梭鱼（5条）面粉（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）蒜薹（适量）盐（适量）花生油（500克）料酒（适量）花椒（适量）大料（适量）米醋（2勺）生抽（2勺）酸咸（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）醋烧鲜梭鱼的做法步骤1、买的新鲜梭鱼。2、洗净，放料酒、花椒、姜、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料梭鱼：500豆腐：200辅料青椒：15料酒：5ml盐：适量香菜：10醋：15ml香菇：30花生油：20ml胡萝卜：10酱油：15ml具体步骤1.准备食材：梭鱼切段，豆腐切片2.热锅放油，放入梭鱼...

食材明细主料炸梭鱼块（适量）辅料香菜（适量）调料玉米油（适量）蒜（适量）姜（适量）大料（适量）米醋（2勺）生抽（1勺）盐（适量）葱（适量？）酸咸（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）醋香炖梭鱼的做法步骤1、炸好的梭鱼块。2、葱、姜、蒜、大料准备好。3、香菜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无法式焗梭鱼是一道美味的西式餐点，外形诱人，让人胃口大开，加入牛奶后，奶香味十足，味道超级的棒。还有葡萄酒，龙虾，营养丰富均衡。主料梭鱼：两条牛奶：适量西芹：适量胡萝卜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料配料：：适量枸杞：适量香菜：适量生姜：适量盐：适量味精：适量胡椒粉：适量干淀粉：适量白酒：适量辅料具体步骤1.梭鱼去鳞、鳃和内脏，清洗干净，切成小段。2.将切好的梭鱼...

食材明细主料梭鱼（适量只）辅料鸡蛋（一个）面粉（适量）调料玉米油（500克）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香炸鲜梭鱼的做法步骤1、梭鱼洗净，放料酒、葱、姜、蚝油、盐、胡椒粉，拌匀腌制20分钟。2、面...

食材明细主料梭鱼肚（一斤）辅料青辣椒（一个）红辣椒（一个）葱（一段）姜（三片）配料淀粉（少许）盐（30克）生抽（10克）蚝油（10克）糖（10克）料酒（20克）酱油（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒梭鱼肚脐的做法步骤1、梭鱼肚一斤，这东西很难弄的到，一...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟这是一道适合家庭聚餐的家常菜，多吃梭鱼可以增强记忆力，延缓记忆力衰退，对于预防老年痴呆有很好的帮助，它还有养血明目的功效。而豆瓣酱可以辅助降血压、...

“春天到了吃梭鱼的季节，说什么也不能错过呀，因为家人喜欢，我就做给你吃。”食材明细主料梭鱼（一条）腊八醋（适量）辅料花生油（适量）蚝油（一勺）生抽（二勺）老抽（一勺）黄酒（适量）香料葱（适量）姜（适量）大料（适量）干辣椒（适量）香叶（适量）花椒（适量）酸咸（口...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无家常炖梭鱼做法简单，花费时间短，奶白的鱼汤上点缀几颗翠绿的香菜、香葱。主料梭鱼具有开春第一鲜的美誉，肉质鲜美，营养丰富，味美诱人，对心脑血管疾病有较好的治疗辅...

梭鱼的营养成份还是很高的，而且吃鱼肉绝对不会发胖哦。梭鱼生活在沿海、江河的入海口，老人说，春天的梭鱼最好吃。梭鱼的吃法很多，比如红烧，还可以做成清蒸的口味，这就看个人的喜好了，有些饭店里还会把梭鱼和其它一些杂鱼放在...

食材明细主料海梭鱼块（500克）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）鸡蛋（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）郫县辣酱（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣红烧海梭鱼块的做法步骤1、准备好鱼2、葱切段，姜...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料梭鱼：1000五花肉：100辅料白糖：适量葱花：适量盐：适量酱油：适量五香粉：适量香菜末：适量油：适量醋：适量具体步骤1.梭鱼一条，收拾干净备用。2.五花肉切片。3.锅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟茄子烧梭鱼是一种荤素搭配的很不错的食品，茄子的味道很独特，软软面面的很有质感，而梭鱼的肉是非常有嚼劲但是又特别好消化的，不会造成消化系统的负担，它们...

食材明细主料西红柿（一个）梭鱼（一条）土豆（一块）辅料香菜（适量）淀粉（适量）调料玉米油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）啤酒（半瓶）蚝油（适量）生抽（适量）香料大葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（这里）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西红柿土豆烧梭鱼的做法...

大头菜大家都吃过，是一种营养丰富的食物，富含维生素和矿物质，可以有促进食欲的作用。大头菜有一种特殊的香气，能增进食欲，帮助消化，总的来说，大头菜是个宝，搭配像豆腐一样滑嫩的豆腐鱼，味道鲜美更是不用说了。主料大头菜：五片干...

食材明细主料梭鱼（1条）冻豆腐（200g）五花肉（50g）辅料盐（5g）生抽（7g）老抽（3g）啤酒（1瓶）卤虾油（7g）葱（适量）桂皮（1小块）八角（1个）香叶（1片）香油（2g）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）冻豆腐烧梭鱼的做法步骤1、梭鱼去鳃，去内脏，尤其是腹...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料梭鱼：1条辅料面粉：适量花生油：适量葱花、姜片、大蒜：适量老抽、盐、糖：适量具体步骤1.将梭鱼清洗干净2.切成几块3.鱼段沾些干面粉4.煎锅中放油，将鱼段放...

食材明细主料梭鱼（一段约800g）辅料食用油（2匙）调料葱姜（些许）食盐（6g）生抽（约80g）白酒（些许）陈醋（些许）白糖（8g）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红烧梭鱼的做法步骤1、一条大梭鱼，取了肚腩那段。2、切约2公分的厚片。3、放食盐。4、...

“新鲜的食材，简单的做法。那叫一个鲜字，一点也不夸张”食材明细主料梭鱼（半条（1人份））辅料花椒（少许）胡椒粉（少许）料酒（一勺）葱（少许）姜（少许）花生油（一勺）蒸鱼豉油（一勺）盐（少许）胡萝卜（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鲜美梭鱼...

食材明细主料梭鱼（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）辣椒（适量）蚝油（适量）盐（适量）微辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香烤梭鱼的做法步骤1、主要原料：梭鱼。2、将梭鱼收拾干净，放入葱姜，料酒，生抽，蚝油，花椒，盐辣椒碎腌...

食材明细主料梭鱼（500克）辅料面粉（适量）鸡蛋（一个）调料花生油（500克）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）姜（适量）花椒（适量）咸香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酥炸鲜梭鱼的做法步骤1、梭鱼洗净。2、切小块，放入花椒、料酒、盐、胡椒粉、姜。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟梭鱼杏鲍菇营养丰富，有着很好的食疗效果。梭鱼的眼睛周围是略带红色的黄色，所以北方也叫它为红眼鱼。其肉质细嫩，含有丰富的不饱和脂肪酸，是心血管病人的...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料梭鱼：500辅料盐：适量番茄酱：适量蒜：适量油：适量酱油：适量花椒：适量料酒：适量葱：适量干辣椒：适量醋：适量面酱：适量白糖：适量姜：适量具体步骤1.主料：梭鱼2.辅料：葱...