餐饮提问：
开日本料理店需要什么条件？
zf224回答：
随着日料的慢慢发展很多人想要开一家日本料理店，这是一个很好的想法，日料店销售市场还是比较广阔的，竞争压力也不是很大，但是要开日料店你需要拥有正确的价值观还要懂得创新这样你在日料行业中才不会被淘汰，需要10万元左右的资金。
大陶XYZ回答：
想开一家日本料理店，需要对日本的料理进行一个深入的了解，对市场进行一个全面的调查，并且还要调查消费者是否了解日本料理是否喜欢日本料理？那么开日本料理需要什么条件呢？在日本料理也需要手持五证，并且各项指标也必须达到相关的标准。
风行天下968回答：
很多人想要开家属于自己的店，但是不知道开什么类型的店，其实现在日料逐步兴起，我本人认为是可以开家日本料理店的，但是在开店前要先察看好地段，准备好10万元左右的本金，你需要有一颗喜爱日料的心，要勇于创新等条件就可以了。
小曼27回答：
1、开日本料理店，比开中餐厅需要了解更多的知识和技能。2、日本料理的饮食文化，是您需要从头学起并细细品味的内容。3、日本料理的制作工艺绝不亚于中餐的繁冗，持续的研发创新，也是必不可少的功课。4、日本料理店，从装潢到服务，都区别于中餐，您需要另辟蹊径，找寻新的发展契机。
