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解冻后,放在炒锅中直接翻炒即可。油菜炒熟以后,不建议冷冻,以免影响油菜的口感和质地。油菜炒熟之后,最好及时享用,口感和风味会更好。油菜可以单独清炒,也可以搭配香菇、虾仁、香干、油豆腐、粉条等食材一起炒制。炒油菜的时间不宜过久,以免影响油菜的口感。
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