螃蟹怎么保存才能不死

放在冰箱冷藏保存或放在盆子里面保存。活螃蟹放在冰箱冷藏保存时，将螃蟹用棉线扎好，放在冰箱冷藏室，表面铺上湿毛巾即可。螃蟹放在盆中保存时，将螃蟹放在盆中，添加适量的清水，让螃蟹保存湿度即可，能存放三天至五天的时间。螃蟹存放的时间不宜过久，最好及时用于烹饪，以免影响口感和风味。