蒸紫薯多少分钟

15-20分钟。紫薯是红薯中的一个品种，紫薯的个头相对于其他红薯是比较小的，所以跟红薯相比，紫薯是很容易蒸熟的，通常在蒸紫薯的时候，都会选择把紫薯放在蒸锅里，等蒸锅里的水煮沸后，蒸15-20分钟即可。紫薯在保存的时候要放在阴凉的地方存放，这样存放紫薯不容易变质坏掉。