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汤圆是不是也叫元宵

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不是。汤圆和元宵属于不同的食材,无论是制作方法还是口感都有一定的差别。汤圆是将调制好的馅料用手裹上糯米粉,元宵则是先将馅料调制好,切成小块,放入筛子里面裹上糯米粉。包好的汤圆外表光滑,元宵外表则比较粗糙。汤圆吃起来细腻,元宵吃起来嚼劲十足。

汤圆是不是也叫元宵
汤圆是不是也叫元宵 第2张
汤圆是不是也叫元宵 第3张