海蛎子怎么吃

吃海蛎子之前一定要注意将海蛎子清洗干净，清洗干净之后，将锅里热油，放入葱段、姜末、蒜末把海蛎子放在锅中翻炒，也可以将海蛎子放在蒸锅中蒸熟，蒸熟之后，还是用锅热油，锅里加入葱姜蒜等调味料，油烧开了之后，直接淋在海蛎子上。