台湾饭团里面放什么油

猪油。在台湾饭团里放入猪油有两个作用，一方面可以使饭团更香，增加饭团的口感；另一方面也会防止米饭粘连，更容易制作饭团。在制作台湾饭团的时候，需要的原材料主要包括生菜、清水、五花肉、花生粉、食盐、肉松以及鸡蛋等。制作好的饭团还可以搭配沙拉酱一起食用。