>
需要。干年糕片质地比较硬,食用之前,需要煮熟才能吃。干制的年糕片,也可以在煮之前,放入冷水中浸泡几个小时,待年糕片质地变软再煮,这样可以虽短煮年糕对的时间。年糕是传统的食物,是由糯米、水、白砂糖等制作而成,馅料比较多,包括咸蛋黄馅年糕等。
图文推荐