广东菜系有哪些

1、粤菜，是珠江三角洲地区的菜系，烹饪注重清淡，保持食材的原汁原味。

2、潮州菜，地处沿海的潮汕地区，海鲜是潮汕菜的重中之重。

3、东江菜，广东东江一带饮食多肉少菜，是整个广东菜系中最重口的一种菜。