榴莲如何挑选多肉

看榴莲的形状及底部的尖刺数。从榴莲的形状可以看出榴莲内有多少块果肉，或是顺着榴莲底部的尖刺掰开，有几个尖刺就能掰出几块榴莲。也可以根据裂开的榴莲来判别里面的果肉是否新鲜可口，软糯香甜。挑选时可以选择裂口小的或是没有裂口的榴莲味道更好。