胚芽吐司和全麦面包的区别是什么

原料不同。胚芽面包的主要原料是胚芽以及高筋面粉中加入少许盐分、白砂糖等材料后透过发酵后烤制而成的一款外部焦黄内里软白的面包。而全麦面包一般是用含有外层麸皮以及麦胚的粗面粉加入鸡蛋、白砂糖、牛奶等材料一起通过发酵后拷出来的内外都呈褐色的面包。