软式面包和吐司面包区别是什么

1、硬度不一样。软式面包比较柔软，面包比较疏松，弹性比较好，含有的水分比较高，制作的食材包括高筋面粉、鸡蛋、酵母、奶粉、食用盐等。吐司面包有一定的硬度，制作的食材包括高筋面粉、鸡蛋、黄油、砂糖等。

2、吃法不一样。软式面包可以单独吃。吐司面包既能单独吃，也能制作三明治，或是煎着吃等。