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两天左右。牛油果打成泥后,可以存放在冰箱的冷藏室中保存两天,也可以放在密封盒中保存。因为牛油果极易与空气接触氧化变质,只有隔绝氧气才能延长保存的时间。打成的牛油果泥可以放在柠檬汁或者青柠汁中,加入适当蜂蜜、白糖等,做出牛油果饮料。
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