家常菜是我们生活中最常见也是应用最多的菜肴,你可以不会做一些大菜,但是一定要会做简单的家常菜,家常洋葱炒豌豆就是一道简单好学而且美味营养的菜肴。首先,洋葱就是一非常有营养的蔬菜,具有提高骨质的作用,而豌豆也具有一定的医疗作用,对糖尿病具有很大好处,这样的健康家常菜还不学起来。
主料
洋葱 :100豌豆 :100
辅料
酱油 :8具体步骤
准备食材:豌豆粒用水焯至八分熟,其它原料均切成丝。
热锅放油,放入杏鲍菇丝。
煸炒两分钟。
放入洋葱丝。
放入胡萝卜丝。
放入豌豆粒。
放入少许酱油。
放入虾皮
加入少许盐翻炒均匀即可。
美味的一道家常菜哟!