冰冻榴莲和鲜榴莲肉有什么区别

1、口感不一样。冷冻的榴莲果肉口感香甜绵软，质地冰淇淋一般；新鲜的榴莲果肉，颜色呈淡黄色，粘性比较足，果肉多汁，入口酥软香甜。

2、味道不一样。冷冻的榴莲果肉没有强烈的榴莲味；新鲜的榴莲果肉，带有浓郁的榴莲香味。

3、保存时间不一样。冷冻的榴莲果肉保存的时间比较长；新鲜的榴莲果肉，只可以存放24个小时。