冰冻的生饺子要蒸多久

10分钟左右。冰冻的生饺子不易煮熟透，所以需要将其放入煮沸的开水中煮沸后加入冷水再次煮沸，如此循环三次后再煮2~3分钟左右。当饺子漂浮于锅中时，则此时饺子已经可以食用了。饺子也不以煮的时间过长，会使得饺子皮破损影响口感。