冻饺子要蒸多久能熟

15-20分钟。素饺子蒸15分钟的时间，肉饺子需要蒸20分钟的时间，冷冻的饺子蒸的时候一定要冷水下锅，这样蒸出来的饺子才不会出现皮破的情况，热水下锅蒸容易出现沾皮的情况。冻饺子不光蒸着吃的时候要冷水下锅，煮着吃也要冷水下锅。