冰冻的抄手要煮多久

十分钟左右。冷冻的抄手不用解冻，直接下入沸水中焖煮即可。冷冻的炒手也可以冷水下锅，但要不时的搅拌，避免其粘连出现破皮的情况。也可以加入适量的食用油或是食盐避免破皮。抄手煮熟后，会从锅底浮起。若是未浮起则说明抄手还未煮熟。