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藕要蒸多久才能蒸软
专业问答
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10分钟左右。藕属于莲科植物，微甜而脆，可以生食也可以煮着吃。喜欢吃脆的
莲藕
蒸五分钟就可以了。莲藕可以做成素炒莲藕、酸辣莲藕、蜜汁糯米藕、凉拌藕片等
美食
。藕还可以捣碎与米一起煮成
粥
。
标签：
蒸软
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