怎样区别包菜和卷心菜生菜

包菜属于卷心菜的一类形状呈球状，叶片整个紧紧的包裹在一起，而生菜有点类似于油麦菜，呈长条状，叶子散落着周边呈齿状。生菜是可以直接生食的一种食物，除了生食也可以将其焯水后制作成蚝油生菜食用，而包菜一般将其撕碎后制作成干锅包菜食用。