夏季。李子一般在六月左右，较晚的品种在九月成熟。李子成熟后，果实呈青黄色或是紫红色，其果肉脆甜爽口。李子挑选时，表面光滑，没有伤痕，果香浓郁的最佳；不宜选购果实较硬，个头较小的李子，其成熟度较低，口感略酸。李子保存时，将其放置常温阴凉处即可
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