粽子能用高压锅煮吗

能。使用高压锅煮粽子时，锅中添加适量的清水，将粽子放在锅中，高压锅上气后，煮20至25分钟即可。粽子煮好后可以拔掉电源，焖半个小时即可食用。使用高压锅煮粽子，添加的清水不宜过满。煮好的粽子可以直接吃，也可以放凉或放进冷水中浸泡再吃，口感会更加劲道。