整只生蚝要蒸多久

蒸十分钟左右。生蚝也叫牡蛎，是海产贝壳类，生蚝的肉质肥嫩鲜美，清蒸原汁原味；而整个生蚝要蒸十分钟左右，而破壳后的生蚝，清蒸只需要五分钟左右，做蒜蓉粉丝生蚝，则需要蒸十分钟左右。新鲜的生蚝了蒸熟后直接食用，也可以制作成生蚝干，生蚝干了用来简单、煮粥等。