制作奶枣可以不用黄油吗

可以。使用没有什么味道的油即可，如色拉油、植物油、橄榄油等等，若是使用有味道的油，会使得制作出来的奶枣怎起来味道怪怪的，失去了原有的奶香味，如菜籽油等味道重的油类。奶枣是用棉花糖包裹住枣子后用奶粉来稀释粘性的一种甜点，奶香浓郁。