大暑季节北方吃什么

吃羊肉汤，面条，喝莲子汤。面条可以选择凉面，烩面，刀削面，其中凉面吃起来劲道美味，在做凉面的时候煮制好的凉面要过凉水然后淋上适量的食用油在挑散，过凉水加食用油是避免凉面粘在一起；凉面可以搭配一些配菜，比如海带丝，活萝卜丝，黄瓜丝，豆芽。