燕麦片是燕麦米压扁的吗

是的。燕麦片食用燕麦米压片而成的，将燕麦米洗净，清理去杂，用打芒机进行脱壳，将燕麦米浸泡在100摄氏度的高温水中约1小时，后进行烘干完成水热处理，将每个燕麦均切割成3小段，用压片进行压片，经硫化床进行干燥冷却，最后筛选出正常的燕麦片。