打开的啤酒怎么放不坏

用保鲜膜封好啤酒瓶口，然后放入冰箱冷藏，可以保存1-2天。打开后的啤酒应尽快饮用，若当天喝不完，可以用保鲜膜将啤酒瓶口密封严实，保证不透气，然后放入冰箱中冷藏，这样可以存放1-2天，但啤酒打开后，会被空气氧化，如若存放时间过长，口感会变差。