圆干子属于豆腐制品,圆干子有补钙的作用,多吃对身体好,素炒圆干子可以尽量保留圆干子的豆香味,保留它的丰富营养,只需要两种调料(油和盐),是不是很简单、方便?素炒圆干子是一道好吃美味又营养的家常小菜,圆干子炒的脆脆的,吃起来外酥里绵。
主料
园干子 :500辅料
油 :2盐 :2
具体步骤
1.把圆干子切片。
2.切成片,切到筷子为准
3.斜刀切另一边,
4.切好了,摆在盘子里
5.上锅蒸十分钟即可
6.调汁,把蒜切末,放生抽、醋,盐,白糖,五香粉搅拌一下。
6.炒熟以后就可以吃了。