什么水适合做烙饼

温水。在做烙饼的时候，和面是需要使用温水的，使用凉水就会使得面团过硬，使用热水会让面团吃起来过于松软。在烹制烙饼的时间上，基本只需要15-20分钟的时间即可让烙饼烹制成熟。在食用烙饼的时候，可以和豆腐脑或者豆浆一起搭配食用。