端午节吃粽子是什么寓意

是为了纪念屈原，而且粽子在古代有保佑中举的寓意。最早的粽子一般是红枣馅的，用来送人还有早生贵子的寓意。煮粽子的时候不要使用热水下锅，热水下锅粽子受热不均匀导致出现开裂的现象。煮熟的粽子要是趁热食用，吃不完要放在冰箱中冷冻。