春节青岛吃什么

吃鲅鱼饺子，辣炒蚬子，青岛锅贴，烧海参等美味佳肴。鲅鱼饺子是将鲅鱼剁成肉馅，包进饺子里面，肉质十分鲜美饺子皮也十分劲道，让人回味无穷。青岛的辣炒蚬子配上青岛的啤酒，既开胃，又回味。青岛锅贴的颜色呈现金黄的颜色，有焦酥的口感，肉质也比较鲜美。