肉末酿南瓜主要是由南瓜里面酿入肉末焖烧而成的美食。这可是另一种的南瓜新吃法,因为南瓜特别适合小宝宝跟老人食用,所以加上肉末一起蒸,南瓜自身甜糯无比,又加上肉末的咸香味,那味道,口感会让你回味无穷,不仅好吃,还能让你吸收其中的营养。
主料
南瓜 :400肉末 :200
辅料
葱 :一根木耳 :5
红萝卜 :40
具体步骤
1.准备好食材,南瓜去皮,木耳、红萝卜切粒跟肉馅儿混合,加入生抽,盐,鸡金,耗油拌匀。
2.南瓜切片码放于盘中
3.将调好的肉馅儿酿在南瓜上面
4.盖上保鲜膜上蒸锅水开蒸20分钟,根据个人切的南瓜厚薄来决定蒸的时间。
5.出锅撒上葱丝就可以了
1、肉馅可以根据个人口味加适量的蔬菜一起搭配也可以什么都不加。