雪菜香干炒蚕豆的做法|雪菜香干炒蚕豆怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

雪菜香干炒蚕豆的做法步骤

• 1、材料：蚕豆

• 2、香干、雪菜（已清洗）

• 3、将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。

• 4、将香干放在案板上切成片，待用。

• 5、将香干放在案板上切成片，待用。

• 6、将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。

• 7、烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。

• 8、随后，加入一些清水煮开，煮至蚕豆断生。

• 9、接着，合入切好的香干和雪菜翻炒翻炒。

• 10、然后，加少许盐，

• 11、加少许鸡精。

• 12、调味炒匀，即成。

• 13、出锅，装盘。