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1、准备一把茴香。
2、洗净,切段,待用。
3、自己家种的蚕豆哦。
4、去壳,取米,洗净。
5、锅里烧开水煮蚕豆,并放少许食盐,煮至蚕豆全熟捞出。
6、煮熟的蚕豆过凉水,再去一层壳。
7、锅里放油烧3层热,放入蚕豆炒匀。
8、加入适量食盐,继续翻炒均匀。
9、最后倒入茴香,炒至茴香变软即可。
10、成品图。
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