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1、蚕豆先泡一下水,去壳
2、准备好咸菜
3、加入蚕豆翻炒
4、锅内下油,加姜末爆香
5、然后下咸菜翻炒
6、翻炒后加清水少许
7、加盐翻炒
8、加入米酒翻炒
9、加入一点剁辣椒增加味道
10、翻炒均匀焖煮一下,入味而且软糯
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