>
“时令菜,一道不错的下酒菜。”
1、准备蚕豆。
2、准备咸肉、大蒜子,小红尖椒。
3、咸肉汆下水。
4、锅内放油,煸炒下咸肉、放入蒜片。
5、倒入蚕豆翻炒。
6、加入少许鸡精、白糖、酱油。
7、加入一勺清水,放入小红尖椒,焖烧5分钟。
8、汤汁收干即可
9、成品。
咸肉咸的就没放盐了,如果觉得淡可以加点盐。
图文推荐