>
“三个鲜加一起成仙了。”
1、买新鲜的带壳蚕豆,剥壳洗净,鲜竹筒笋过水切丝,咸菜洗净沥水备用。
2、多点油,热了下蚕豆炒熟加适量盐,起锅备用。
3、多余的油锅,如果油少再加点,放入笋丝翻炒,变色后加入咸菜继续翻炒,加入适量盐,白糖。
4、加入蚕豆翻炒后再加点水,烧至水基本干了,可以起锅了。
5、辣椒可以根据个人口味和习惯随时可以加入。
图文推荐