黑布林能做话梅吗

不可以。黑布林其实就是黑李子，因为该品种是从美国引进的，果食的颜色是紫黑色，口感香甜、肉质鲜软，当地称为黑李。黑布林可以直接食用，还可以制成粥、酒、果干，黑布林是不可以制作话梅的，制作话梅要用梅子，制作话梅的梅子最好选用青竹梅，这种梅子外青里脆，做出来的话梅比较有嚼劲。