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1、准备,100克面粉,鸡蛋2个,酵母2克,白糖10克。
2、大枣去核切碎。
3、100克温水加2克酵母和白糖10克搅拌制酵母和白糖化开。
4、碗中打入2个鸡蛋放入酵母水。
5、放入面粉搅拌成没有颗粒的面糊。
6、模具中铺上油纸倒入面糊盖保鲜膜扎几个眼儿,上锅蒸二十分钟。
7、切片装盘完成。
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