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海鸭蛋是什么

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海鸭蛋是什么

在浅海滩涂放养的鸭所产的蛋,主要产区在北部湾海域国家红树林保护区,具体产地包括湛江、防城港、北海、钦州,雷州湾等地,它们的食物来源是海滩中的鱼、虾、蟹等,营养成分较普通鸭蛋也更丰富的特点。