五花肉能用电饭煲做吗

能。用电饭煲做五花肉之前，需要将肉先用开水焯一下，煮出多余的油脂。在电饭煲锅底铺一层生姜片，在放入五花肉，加入八角、桂皮、酱汁等调料，倒入没过五花肉的水量后， 盖上盖子焖烧，四十分钟左右就可以跳至保温即可，用电饭煲的余热完全收汁。