澳门的特色美食有哪些

有猪扒包、葡式蛋挞、水蟹粥、澳门马介休等。

1、葡式蛋挞，葡式蛋挞由英国人安德鲁在传统葡式蛋挞做法上加入个人创意创作而成，葡式蛋挞最具代表性的是玛嘉烈葡式蛋挞。

2、猪扒包，猪扒包由涂有牛油的面包和猪排做成，面包一般用猪仔包，猪排一般用油煎或油炸而成，肉质鲜嫩，香味浓郁，最具代表性的是大利来记猪扒包。

3、马介休，马介休主料为黑色银鳕鱼，鳕鱼经过腌制后保存，可以多种方式进行烹饪，最具代表性的是薯丝炒马介休，白恰马介休。