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清汤火锅蘸料怎么调
专业问答
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清汤火锅蘸料要清淡，可以直接选用
酱油
当为
底料
，紧接着在酱油底料中加入适当的葱花和蒜蓉，再滴入几滴香油即可。也可以以香油作为底料，加入姜末即可。也可以在蘸料中加入
鸡汤
，香味更浓郁。
标签：
清汤
火锅
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