为什么立夏吃春卷

为了尝鲜。立夏是二十四节气之一，意味着夏天的即将到来，天气慢慢变热，一些蔬菜慢慢冒出了嫩芽，立夏吃春卷主要是为了尝鲜，这个季节的蔬菜都非常新鲜，把蔬菜用面饼包起来就叫做春卷，立夏吃春卷主要也是为了迎接夏天的到来，新的季节万物复苏。