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冰箱冷藏和常温保存。买回来的蘑菇,挑拣一下,装入保鲜袋中,就可以冰箱冷藏保存。冷藏之前不要用水洗,蘑菇本身的水分就多,水洗过之后,水分增多,会加快蘑菇的腐烂速度。常温保存只需要将蘑菇便放在太阳能够照射,通风地方,蘑菇的水分减少,保存的时间会长。
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