花甲肉里挤出来一坨黑色能吃吗

能。花甲肉里挤出来的一坨黑色，一般为肠腺和海泥，清洗干净可以食用。清洗花甲时，可以将花甲放在水中，添加食用盐和几滴香油，搅拌后浸泡一个小时，再用清水反复冲洗，这样可以将花甲清洗的更加干净。清洗干净的花甲，可以用于制作爆炒花甲、香辣花甲等美食。