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电饭煲煮糯米饭的窍门是什么

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先用温水浸泡后再煮。煮糯米饭的时候可能会出现煮不熟,或者煮好了夹生的情况,可以在煮之前将糯米用温水加少量油浸泡20分钟,这样煮的糯米饭更容易熟,而且因为加了油,煮出来色泽更亮,也可在煮之前拿荷叶盖上,这样就会油一股荷叶的香味。

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