自酿葡萄酒的制作方法有哪些

自酿葡萄酒的制作方法，将买来的葡萄先用清水将其清洗干净，然后准备一个大盆，倒入水再撒上适量的盐，再把洗干净的葡萄都倒进去泡一会，这样能使得葡萄的杂质去除，接着让泡好的葡萄自然放凉放干，再用手将其捏碎后倒进容器中，加入白糖，再把盖子盖上放置一段时间。