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八到十分钟。毛豆本身就是一种很容易熟的食物,因此在煮的时候不需要太久,去掉了外皮煮的时间更会短一些。煮去皮的毛豆需要热水下锅,8分钟左右的时间观察毛豆的颜色,变得深一些了即可关火,煮的时间太久会让毛豆变黄,口感也会随时受到影响的。
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